Abone Ol:

12 Kasım Perşembe akşamı MasterChef Türkiye yarışmasında en iyi patatesli börek yapılmaya çalışılacak. Peki, MasterChef patatesli börek nasıl yapılır? En pratik, lezzetli patatesli börek tarifi!
MasterChef patatesli börek nasıl yapılır? En pratik, lezzetli patatesli börek tarifi!

5 çaylarında, kahvaltılarda severek tüketilen lezzet patatesli börek tarifini haberimizden bulabilirisiniz. MasterChef patatesli börek nasıl yapılır? En pratik, lezzetli patatesli börek tarifi! MASTERCHEF PATATESLİ BÖREK NASIL YAPILIR? Malzemeler;4 adet yufka1 su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı sirke3 yemek kaşığı unİç Harcı için:4 adet orta boy patates2 yemek kaşığı sıvı yağ1 adet soğan1 tatlı kaşığı nane1 çay kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiberTuzÜzeri için:1 adet yumurtaYapılışı;Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyarak küçük küçük doğrayın. Rendelediğiniz ya da küçük doğradığınız soğanı sıvı yağda kavurduktan sonra patatesleri ilave edin ve nane, tuz, kırmızı toz biberi de ekleyerek kavurun. İç harcını soğumaya bırakın. Sıvı yağ, sirke, un ve tuzu iyice çırparak boza kıvamında sos hazırlayın. Yufkalardan bir tanesini serin ve yarısının üzerine hazırladığınız sostan 3-4 yemek kaşığı dökerek fırça ile yayın. Yufkanın diğer yarısını soslu kısmın üzerine kapatın ve üzerini tekrar sos ile ıslatın. Yapım aşamasında sirke kokusu beni endişelendirmişti ama piştikten sonra çıtır çıtır nefis bir börek oldu. ) 2 katlı yufkanızı pizza dilimi şeklinde 6 parça kesiyorsunuz ve üçgenlerin kalın kısımlarına iç harcından koyarak sigara böreği sarar gibi sarıyorsunuz. Tüm malzemeleri aynı şekilde yaptıktan sonra pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alalım,üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 180 derece ısıttığınız fırında patatesli börekler kızarana kadar pişiriyorsunuz

Abone Ol:
Abone Ol

Yorumlarınızala Sitemize Değer Katın